Detta enkla recept har jag fått av en av mina
bästa vänner!
Det har hängt med i flera år & går att variera i det oändliga....
Släng i vad du tycker är gott!
Kardemumma, kanel, solrosfrön
eller varför inte kokos!?
KUSIN VITAMINS SMULPAJ
150 g smält smör (svalna)
Blanda i:
1 ägg
2.5 dl vetemjöl
2.5 dl socker (jag brukar minska lite)
0.5 tsk salt
0.5 tsk bakpulver
Skär rabarber eller annan frukt i bitar & lägg i en pajform, bred blandningen över & grädda i 175-200°
Servera m. vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar